Warehouse - Mango 1

Voedselveiligheidsprogramma's in de mango-industrie vereisen dat ALLE werknemers een voedselveiligheidstraining volgen voordat ze aan het werk gaan.
Deze Mango Warehouse Food Safety Training App is ontwikkeld om medewerkers te trainen wanneer ze in eerste instantie worden ingehuurd. Dit programma is geen vervanging voor de meer uitgebreide training zoals beschreven in de Mango-trainingsset voor voedselveiligheid (Mango-FSTK).
De applicatie bevat 15 elementaire voedselveiligheidsgebieden waarin werknemers moeten worden getraind bij het aannemen van personeel. Deze app is ontwikkeld door Food Safety CTS, LLC voor de National Mango Board, te gebruiken door de Mango Industry met werknemers op het moment van inhuren, voorafgaand aan het starten van werk in het Warehouse.

In deze Training-app leer je basisinformatie over:
* Persoonlijke hygiëne
* Kleding en persoonlijke voorwerpen
* Juwelen
* Haarremmingen
* Eten, drinken en roken
* Toiletten en latrines
* Handen wassen
* Wonden en bloed op mango's
* Aanhangwagens en transport
* Mango's op de grond
* Condensatie in koelers
* Huisdieren
* Vreemde voorwerpen
* Bezoekers
De app bevat verschillende interactieve activiteiten en een video om ervoor te zorgen dat deelnemers gedurende de cursus betrokken zijn en om te verifiëren dat de informatie die in de app wordt getoond, op de juiste manier is geleerd.

ontkenning

De National Mango Board (NMB), een instrument van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw, gaf de opdracht voor deze workshop ter ondersteuning van de Mango-industrie. Al het mogelijke is gedaan om de juistheid en juistheid van de informatie in dit document te garanderen. Desalniettemin zijn de NMB en Food Safety Consulting & Training Solutions, LLC niet verantwoordelijk, expliciet of impliciet, voor de ideeën en aanbevelingen in dit document, evenals fouten en weglatingen hierin, en nemen geen enkele wettelijke verantwoordelijkheid voor verlies of schade die voortvloeit uit het gebruik van de informatie in dit document.